Name Ounces Pounds Drill Hills Acre Plants
Asparagus 1 4–5 ? ? 1 200
Beans 1 1 50 ? ? ?
Bush Lima 1 1 50 ? ? ?
Pole Lima 1 1 75–100 ? ? ?
Beets 1 5–6 50 ? 1 ?
Brussels Sprouts 1 ? 200 ? ? ?
Cabbage 1 4 ? ? ? 3000–4000
Cauliflower 1 ? ? ? ? 3000
Carrots 1 3–4 100 ? 1 ?
Chicory 1 ? 100 ? ? ?
Celery 1 ? ? ? ? 5000–6000
Cucumbers 1 2 ? 50 1 ?
Corn Salad 3 ? 100 ? ? ?
Collards 1 ? ? ? ? 3000
Eggplant 1 ? ? ? ? 1000–2000
Endive 1 ? 300 ? ? ?
Kale 1 ? ? ? ? 5000
Kohl-Rabi 1 ? 300 ? ? ?
Lettuce ............